Receita da Semana / Especial Fim de Ano _ Trufas de Natal

01:16

  
Oie !!!

Hoje começamos as receitas natalinas e de final de ano !


Todo esse mês de Dezembro teremos receitas especias, tanto doces como salgadas e prometo que vou tentar mesclar as receitas de Natal e Ano Novo.

Para começar nada melhor que um doce, e se esse doce forem trufas,melhor ainda. Esse ano resolvi que vou fazer trufas no Natal, e eu encontrei um receita super simples que eu testei e deu super certo.



Vamos começar...




   
Imagem (reprodução)



Ingredientes:



- 2 barras de chocolate meio amargo e 2 barras ao leite 
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 1 colher (sopa) de glucose
- 500 g de chocolate meio amargo ou ao leite para cobertura
*Cacau ou chocolate em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, coloque o creme de leite e leve ao fogo até começar a ferver,desligue o fogo, acrescente o chocolate picado, a glucose e misture bem até o chocolate derreter.
- Transfira para um recipiente, tampe e leve ao freezer por 1 hora, ou até ficar firme.
Com o auxílio de uma colher, retire pequenas porções, molde as trufas e coloque-as em uma travessa, leve novamente ao freezer por mais 30 minutos. 
- Derreta o chocolate para a cobertura de acordo com as instruções, retire as trufas do freezer em pequenas quantidades, com o auxílio de um garfo, banhe-as no chocolate derretido. 
- Coloque sobre uma travessa forrada com papel-manteiga e leve à geladeira até secar,retire da geladeira e polvilhe com cacau ou chocolate em pó.

Espero que tenham gostado e continuem acompanhando o blog !
xoxo

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3 Comentários

  1. Amo trufas, chega salivei ao ver as fotos.

    SORTEIO DE UMA MÁSCARA DA LOLA COSMETICS: www.rockcomluxo.com

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  2. Ai que delícia *--*
    Vou tentar fazer, adorando o blog lindona!

    beijos ;*

    http://isabellalessa.com/

    ResponderExcluir
  3. Gente que coisa maravilhosa <3 Já amo o Natal, com uma delícia dessa no cardápio então... Com certeza vou tentar fazer, adorei!
    Beijoss
    http://mariafabulosa.com.br

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