Receita da Semana / Especial Fim de Ano _ Biscoitos Natalinos

14:32

   
Oie !!!

Hoje é dia de mais uma das receitas natalinas e de final de ano !

Como expliquei no post das Trufas de Nataltodo esse mês de Dezembro teremos receitas especias, tanto doces como salgadas de Natal e Ano Novo.

Semana passada eu fiz uma receita doce,hoje seria uma receita salgada mas como Natal não é Natal na minha casa se não tiver os famosos biscoitos de Natal de leite moça da vovó Regina.


Obs: Essa foi a primeira receita do blog que consegui fotografar todo o processo, vocês não sabem como estou feliz com isso !!!

Essa receita é do caderno de receitas da vovó Regina !

Vamos começar...



   

Ingredientes:

1 - lata de leite moça
3 - ovos
1 - tablete de manteiga
2 - pacotes de 1 kg cada de amido de milho
1 - xícara de açúcar
1 - colher de fermento


   

Modo de Preparo:

2 - Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. 
3 - Depois de bater, ir colocando o amido de milho aos poucos até a massa ficar maleável.
4 - Cortar a massa e esticar, depois é só cortar com os moldes.

   

5 - Depois de cortar os biscoitos, assar em fogo médio de 15 min a 20 min.
6 - Para enfeitar, faça uma misturinha de açúcar, leite e anilina comestível e muitos confeitos da sua escolha.
7 - Espere os biscoitos secar uma meia hora, para depois guardar ou comer.

* As forminhas vazadas para cortar os biscoitos, da para encontrar em qualquer casa de confeito.




Espero que tenham gostado e não esqueçam de me contar qual a tradição gastronômica natalina que vocês tem.

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1 Comentários

  1. Aii que lindo o resultado! E parece que fica super gostoso! :)
    Seguindo, beijos!

    bycamilablog.blogspot.com

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