Receita da Semana / Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate.

22:46

   

Oie!!!

Hoje eu vou falar para vocês sobre meu amor por bolo de cenoura com cobertura de chocolate ( feito pela vovó é claro), com certeza é o minha receita favorita de bolo, tem o gostinha da cenoura e o sabor delicioso do chocolate.

Esse é um bolo que sempre peço para minha vovó fazer,e para meu dia melhorar é só comer uma fatia deste bolo

Então vamos começar, essa receita mágica de bolo...



   


Ingredientes:


1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó


Ingredientes para a cobertura:

1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite


Modo de preparo:

Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos.

Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento.

Esse é misturado lentamente com uma colher.

Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos.


Modo de preparo da cobertura:

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.



Espero que tenham gostado.

Obs: Continuem acompanhando o blog !!!

xoxo


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4 Comentários

  1. u.u amo bolo de cenoura, fiquei com água na boca \o/

    http://www.marianaalb.blogspot.com.br/

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  2. Deu ate vontade de fazer :D bolo de cenoura e tudo de bom :D

    http://armariocoloridoo.blogspot.com.br/

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  3. Olá, achei seu blog muito lindo e interessante. Estou super seguindo e curtindo ♥
    Vem curtir e seguir o meu também amor?Ficarei muito feliz*-*
    http://espacoteencomanaliasantos.blogspot.com.br/
    https://www.facebook.com/EspacoTeenComAnaLiaSantos?ref=bookmarks
    Beijos ♥♥

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  4. Que delícia, sério eu adoro bolos ainda mais quando tem chocolate não importando a parte!
    Beijos!!

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